株肉故事

“吃什么我做主”是株肉一直以来秉持的信念,也是终极的目标。

株肉为消费者提供美味、健康、可持续的肉类替代品,为消费者带来全新的烹饪选择、饮食理念和体验。

美食带来好心情,健康的生活方式让大家有更多自由去探索,去思考我们的世界。

不用担心需要牺牲美味来满足自己的饮食原则,这是我们的承诺。

我们的使命是,通过新颖别致的方式展示植物肉这种超级食物的魅力,创造美食更好的未来。

我们希望把株肉这一来自上海的品牌,打造成值得中国骄傲的世界品牌。
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株肉产品

株肉

适合制作馅料
在制作填充物、肉丸、狮子头或肉饼时,淀粉、碎土豆和鹰嘴豆水等配料都能很好地作为粘结剂。

株肉

适合煸炒
用中火炒熟Z-Rou,有助于保持颗粒感和咀嚼感

主要成分

蛋白质

大豆蛋白
- 富含优质蛋白
- 富含人体所需氨基酸
- 帮助降低心脏疾病风险
- 减少有害胆固醇

口感

魔芋
- 富含可溶性膳食纤维
- 降低单糖和胆固醇的吸收
- 促进消化

脂肪

椰油
- 改善心脏健康
- 护肤养发
- 提高免疫力

味道

香菇
- 预防肥胖
- 提高免疫力
- 充沛体力,改善脑机能
- 促进肌肉生长

营养价值

株肉

(每100g)

蛋白质
10.1 g
纤维
3.32 g
能量
166 kcal
脂肪
8.3 g
胆固醇
0 mg
胆固醇
0 g
1.31 mg
44.3 mg
叶酸
40.6 μg

增值服务

1

强大的营销推广

我们将帮助餐饮业者开展有效的营销活动,增加餐厅客流量

根据市场趋势,策划多种主题活动

多渠道曝光:微信/微博/抖音/小红书/大众点评

从KOL到KOC,多方位全面覆盖
2

创新服务

指导厨师和餐厅员工如何用株肉植物肉做菜、如何向客户推荐株肉植物肉,帮助厨师用株肉植物肉做出更美味的菜肴

为每家餐厅定制株肉植物肉菜谱,营销活动期间推出与主题契合的“主打菜肴”
3

产品升级

主动收集餐厅和客户反馈

研发团队持续改善菜品
4

美食创意&设计

名厨亲自指导,帮助完善菜单、开发菜肴

从时令食材、当季市场趋势和跨界领域汲取灵感
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