I love a good challenge! Cooking w/plant based “meat” Z-rou put my creativity to the test.
Presenting, Double Scallions Meigan Preserved Vegetables w/Z-rou Dry Noodles 梅干菜株肉双葱拌面 & Laab Namtok Z-Rou Cups. You could have sworn it’s meat. Ask my housemates....

最近用株肉做了不少东西,写了几个还过得去的菜谱。
株肉是一个本土植物肉品牌,配料表可以算简洁干净的一种,目前产品分为Ground和Minced两种,前者颗粒大些。单论以大豆蛋白为主原料的素肉,它能排进我心中前三。另外株肉真是我见过最积极找餐厅合作的品牌方,创始人介绍有3家餐厅已推出合作菜品,还有更多正在洽谈研发。

复活节鸡蛋饼,肯定没有吃过素的吧!感谢“株肉”提供免费试用品,新产品让素食者也能享受美食,食肉者也多了一个健康的选择,必须推荐!

健康株肉料理,有颜值又美味哟

今天是用株肉挑战的法国料理,泰国料理,墨西哥料理和日本料理。没有印度菜哈哈哈哈

收到株肉(人造肉),参与家中厨艺大挑战~制作的泰式料理,泰式香茅烤肉和打抛猪肉饭~美味又健康,能获奖就更棒啦!

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